Wurstseminar für Gruppen

Werni, der Metzger im Langerlen-Team gibt Einblick in ein traditionelles Handwerk.

Im Wurstseminar auf dem Bauernhof Langerlen lernst du einfache Techniken zur Herstellung von Würsten und Fleischwaren kennen. Wir verraten dir die kleinen Geheimisse des Wursthandwerks. Du bereitest Naturdärme vor, hackst Fleisch, wiegst Gewürze ab, knetest Wurstmassen und stellst daraus Würste her.

Für Gruppen von 8 - 12 Personen führen wir das ganze Jahr Wurstseminare auf Anfrage durch.

Ideal für Firmen, Vereine, Familien, Freunde, etc.

  • Dauer: ca. 5 - 6 Stunden
  • Herstellung von verschiedenen Bratwurstsorten
  • pro Person ca. 1,5 kg Wurstprodukte zum mit nach Hause nehmen
  • grillieren & verkosten der selbst hergestellten Würste
  • Salat, Brot & Senf
  • Mineralwasser inbegriffen

Preis: Fr. 140.00 pro Person

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