Forellen aus frischem Bergquellwasser

Im frischen, klaren Bergquellwasser wachsen unsere Regenbogenforellen nur langsam heran. Uns ist das egal. Wir erfreuen uns an einem unvergleichlichen Naturprodukt. Unsere Fische ernähren wir mit einem Biofutter von der Gründleinsmühle, einem Familienunternehmen aus Volkach (Bayern).

Frische Forellen, Forellenfilets und Fischknusperli erhalten Sie direkt auf dem Bauernhof Langerlen.

Geräucherte Forellenfilets vom Bauernhof Langerlen erhalten Sie hier:

Restaurants mit Forellen vom Bauernhof Langerlen:

Bachforellen

Neu halten wir neben unseren Regenbogenforellen auch eine kleine Gruppe Bachforellen. Bachforellen bevorzugen kühles, sauerstoffreiches Wasser und wachsen etwas langsamer wie Regenbogenforellen.

Forellen-Abo

Profitieren Sie von unserem Hauslieferdienst

Jeden ersten Donnerstag im Monat
in Schwarzenberg, Eigenthal, Malters, Schachen, Kriens und Littau

  • Sie bestellen hier ein Forellen-Abo.
  • Jeden ersten Donnerstag im Monat (Abends) liefern wir Ihnen unsere Forellenprodukte direkt ins Haus.
  • Am Vortag der Lieferung erhalten Sie von uns eine Erinnerungs-SMS.
  • Sie können die Liefermenge jederzeit per SMS anpassen oder Lieferungen aussetzen.
  • Viermal im Jahr erhalten Sie von uns eine Rechnung für den gelieferten Fisch.
  • Sie können das Abo jederzeit kündigen.


Bestellung

Regenbogenforelle

regenbogenforelle.png
Regenbogenforellen ganz (ca. 300 g)
pfannenfertig
Fr. 2.40 pro 100 g


Regenbogenforellenfilets (ca. 110 g)
pfannenfertig
Fr. 4.40 pro 100 g

Bachforelle

bachforelle.png
Weil die Nachfrage sehr gross war, haben wir im Moment keine Bachforellen im Angebot.
Wenn es gut läuft, sollten wir im Frühling 2019 wieder anbieten können.

Rauchfilets im Doppelpack (2 x ca. 90 g)
Forellenfilets warm geräuchert, zum kalt essen
Fr. 5.70 pro 100 g

Forellenknusperli
Filetstücke im Bierteig, vorfritiert, tiefgefroren
Fr. 5.00 pro 100 g

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