Bauernhof Langerlen
Familie Bühler
6103 Schwarzenberg
079 196 37 73
041 497 07 06
info@langerlen.ch
Forellen-Hauslieferung in der Karwoche
Wegen der aktuellen Situation im Umgang mit dem Coronavirus, findet in der Karwoche kein Hofverkauf statt. Stattdessen bieten wir für unsere Region einen Hauslieferservice an.
Fleisch vom Bergrind
Wir liefern das Fleisch direkt ans Haus. Die nächsten Liefertermine:
- Dienstag, 31. März (verkauft)
- Dienstag, 21. April
Forellenabo
Wurstseminar
« Die Zivilisation geht ihrem Ende zu, wenn die Landwirtschaft aufhört,
eine Lebensart zu sein und zur Industrie wird. »
Nicolás Gómez Dávila (kolumbianischer Philosoph)
Bauernschlau
Hier veröffentlichen wir in unregelmassigen Abständen, was uns im Netz aufgefallen ist.
- Die Schweizer Landwirtschaft - existiert nicht (Jakob Weiss, infosperber.ch)
- Die Wüste begrünen und den Klimawandel umkehren (Allan Savory)
- Mit Grasland gegen den Klimawandel (Urs Mauk im Gespräch mit Anita Idel)
- Populäre Fleischirrtümer (Prof. Dr. Peer Ederer)
- Netz Natur «Vom Kuh sein» (SRF)
- Was wird hier eigentlich grettet (Bettina Dyttrich, WOZ)
- Eine interessante Rechnung (Will Case via Twitter)
- Ungesunde Mastform für Premium-Rindfleisch (SRF Wirtschaft)
- Polyface Farm - A story of soil, grass and animals (Vortrag von Joel Salatin, englisch)
- Billiges Essen ist zum Ersatz für Sozialpolitik geworden (Interview mit Olivier De Schutter)
- Die Zukunft der Landwirtschaft (Felix Prinz zu Löwenstein)
- Angeklagt: Kuh, Schaf und Geiss (Bettina Dyttrich, WOZ)
